Отдел токсикологии и биохимии

Руководитель

Валиева
Н.Г. Образование: высшее ветеринарное, окончила Омский институт ветеринарной медицины (1994 год)

Основные направления деятельности

Исследование пищевых продуктов проводится на физико-химические показатели и показателям безопасности (пестициды, антибиотики, токсичные элементов, микотоксины, нитрозамины, бенз(а)пирен).

Биохимические исследования: исследование крови и сыворотки проводится на такие показатели как: каротин, кальций, фосфор, общий белок, витамин Е, щелочной резерв, кетоновые тела, щелочная фосфатаза, глюкоза, гемоглобин, мочевина, железо, магний, холестерин, билирубин, креатинин, цинк, медь, АЛТ, АСТ, белковые фракции; исследование печени и яйца, молока.

Исследование кормов, сырья для производства кормов и готовой продукции комбикормового производства: органолептические, физико-химические, биохимические с целью оценки их безопасности, питательной ценности и сбалансированности - необходимых при расчете рационов сельскохозяйственных животных и птицы.

Отдел проводит исследование по оценке качества дистиллированной, питьевой, природной воды по 34 показателям: органолептическим, физико-химическим и токсикологическим.

Возможности химико-токсикологического отдела позволяют использовать в рутинном контроле антибиотиков и гормонов чувствительный и селективный метод ИФА, который отвечает всем требованиям, предъявляемым к методам экспресс мониторинга: малое время анализа, минимальная пробоподготовка, надёжность, удобство в работе, превосходная чувствительность метода, позволяющая определять концентрации контролируемых веществ в 100 и даже 1000 раз меньше предельно допустимых количеств.

Отдел оснащен современным оборудованием: газовым хроматографом «Shimadzu GC-2010» - для определения пестицидов, жидкостным хроматографом для определение витаминов, бенз(а)пирена, микотоксинов, анализатором жидкости «Анион 4154» - определение нитратов и др. показателей, фотометром фотоэлектрический КФК-301-«ЗОМЗ» для определение физико-химических показателей продуктов, воды, кормов, анализатором биохимическим «Stat Fax 1904+» для биохимическиих исследование крови и другие.

В отделе проводятся индивидуальные и групповые стажировки - обучения химиков химико-токсикологических отделов ветеринарных лабораторий зоны обслуживания по основным направлениям деятельности.